食生活と健康 第4版
中里 トシ子
,
市川 朝子
,
田原 モト子
著
品切
価格
\2,530(税込)
発行年月
2005年05月
出版社/提供元
八千代出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
256p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784842913643
商品コード
0105046514
NDC分類
498.5
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105046514
著者紹介
中里 トシ子(著者):〈中里トシ子〉大妻女子大学教授。
市川 朝子(著者):〈市川朝子〉大妻女子大学教授。
内容
国民栄養調査などに基づき日本人の食生活状況を把握すると共に、ライフサイクルに合わせた健康保持の食生活、生活習慣病の予防等の問題をとりあげて解説。「日本人の食事摂取基準 2005年版」対応の02年刊に次ぐ第4版。