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臨床栄養学総論(スタンダード栄養・食物シリーズ) 

小松 竜史, 近藤 和雄, 脊山 洋右, 森田 寛  著

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価格 \2,640(税込)         
発行年月 2005年09月
出版社/提供元
東京化学同人
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 245p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784807914449
商品コード 0105079957
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105079957

内容

臨床栄養学は医学的見地に立ち栄養学的視点で疾病の予防や治療を行うことを目的としている。臨床栄養学の基礎はもちろん、臨床栄養士をめざす学生が病院の臨床現場をイメージしつつ学べるように配慮された書。