食育入門～豊かな心と食事観の形成～
福田 靖子
,
長島 万弓
著
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お届け予定日
10日間
価格
\2,200（税込）
発行年月
2005年10月
出版社／提供元
建帛社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１６５ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784767903385
商品コード
0105086285
NDC分類
498.5
基本件名
食育
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105086285
内容
食育と健康、現在の食教育、食育の現状と課題など、人間が「食」に何を求めているか、食と人間とのかかわりを様々な角度から見直す。現在の食育に欠落している部分に光をあて、今後の食育の改善につなげるための入門書。
