世界でいちばん小さなカプセル~環状オリゴ糖が生んだ暮らしの中のナノテクノロジー~
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
2週間
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価格
\1,650(税込)
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発行年月 |
2005年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
155p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書/理工学/機械工学/製造工学 |
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ISBN |
9784902769036 |
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商品コード |
0105087558 |
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NDC分類 |
588.1 |
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基本件名 |
デキストリン |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105087558 |
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内容
本わさび、コエンザイムQ10ナノサプリ、香り付き消しゴムなど、身近なところに使われている「環状オリゴ糖」。それは地球をきれいにしたり、最先端のナノマシンに使われたりもする。いま注目の物質について解説する。