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魚の科学事典
谷内 透
,
中坊 徹次
,
宗宮 弘明
著
在庫状況
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お届け予定日
10日間
価格
\22,000（税込）
発行年月
2005年11月
出版社／提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
６０８ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／生物学／動物学
ISBN
9784254171259
商品コード
0105097305
NDC分類
487.5
基本件名
魚類－便覧
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105097305
著者紹介
谷内 透（著者）：〈谷内透〉日本大学生物資源科学部所属。
内容
「魚の構造と機能」「魚と漁業」「魚と文化」の３編に分けて、機能・生態だけでなく、食文化や民俗・伝承など多様な視点から「魚」を科学的に把握した事典。関心と理解が深まるトピックスも随所に収録。
