家政学実習 新版(介護福祉士選書)
村山 篤子
,
鎌田 浩子
,
伊藤 直子
著
絶版
価格
\2,200（税込）
発行年月
2005年12月
出版社／提供元
建帛社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２１３ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN
9784767922010
商品コード
0105109175
NDC分類
590
基本件名
家政
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105109175
内容
高齢化率の上昇、ＩＴ社会の到来などによって著しく変化している家庭生活の経営と管理について整理し、栄養と調理、被服生活、住生活におけるさまざまなトピックを、課題・演習・実習・実験を通じて解説する。
