食と健康～食品の成分と機能～(放送大学教材)
中谷 延二
,
清水 誠
,
小城 勝相
著
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お届け予定日
10日間
価格
\2,750（税込）
発行年月
2006年04月
出版社／提供元
放送大学教育振興会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２３６ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN
9784595306075
商品コード
0106016772
NDC分類
498.51
基本件名
食品
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106016772
