鮭・鱒<1>(ものと人間の文化史)
赤羽 正春
著
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\3,080(税込)
発行年月
2006年04月
出版社/提供元
法政大学出版局
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
270p
大きさ
20
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/農学/水産業
ISBN
9784588213311
商品コード
0106018110
NDC分類
664.61
基本件名
さけ(鮭)
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106018110
著者紹介
赤羽 正春(著者):〈赤羽正春〉1952年長野県生まれ。明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。著書に「日本海漁業と漁船の系譜」「越後荒川をめぐる民俗誌」など。
内容
鮭・鱒をめぐる民俗研究の前史から現在までを概観するとともに、多彩な漁法と漁具、漁場と社会組織の関係を明らかにし、遡上の実態や鮭待ちの民俗までをも考察。鮭・鱒の民俗調査を通して生存のミニマムを追究する。