からだの錆びをくいとめる~酸素ストレスによる生活習慣病~(健康とくすりシリーズ)
発行年月 |
2006年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
106p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/基礎医学/生化学 |
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ISBN |
9784840808958 |
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商品コード |
0106034129 |
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NDC分類 |
491.4 |
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基本件名 |
活性酸素 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106034129 |
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著者紹介
菊川 清見(著者):〈菊川清見〉東京大学大学院薬学系研究科博士課程修了。企業勤務等を経て、東京薬科大学名誉教授。日本過酸化脂質フリーラジカル学会理事等を歴任。著書に「フリーラジカルとくすり」「食品栄養学」など。
内容
ヒトのからだが悪玉酸素の酸素ストレスによってどのように錆びていくのか、酸素ストレスから身を守る方法やくすりはあるのかについて、科学的事実が得られた背景とともに紹介する。長生きするための生活習慣の参考となる一冊。