丸善のおすすめ度
地球の食卓~世界24か国の家族のごはん~
ピーター・メンツェル,
フェイス・ダルージオ,
みつじ まちこ
著
|
在庫状況
有り
|
お届け予定日
3~4日
|
|
|
価格
\3,080(税込)
|
|
|
|
発行年月 |
2006年05月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
287p |
---|
大きさ |
24X31 |
---|
|
ジャンル |
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学 |
---|
|
|
ISBN |
9784887062696 |
---|
|
商品コード |
0106036331 |
---|
NDC分類 |
383.8 |
---|
基本件名 |
食生活 |
---|
|
|
|
|
|
商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106036331 |
---|
著者紹介
ピーター・メンツェル(著者):〈ピーター・メンツェル〉科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』など多数の雑誌に写真を提供。
フェイス・ダルージオ(著者):〈フェイス・ダルージオ〉ジャーナリスト、編集者。ジェームズ・バード財団ベストブック賞等受賞。
内容
あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。