海洋深層水利用学～基礎から応用・実践まで～
藤田 大介
,
高橋 正征
著
品切
価格
\3,080（税込）
発行年月
2006年10月
出版社／提供元
成山堂書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２０９ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書／理工学／機械工学／船舶工学
ISBN
9784425883110
商品コード
0106106836
NDC分類
558.7
基本件名
海水
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106106836
著者紹介
藤田 大介（著者）：〈藤田大介〉東京海洋大学海洋科学部海洋生物資源学科助教授。
高橋 正征（著者）：〈高橋正征〉高知大学大学院黒潮研海洋科学研究科教授・東京大学名誉教授。
内容
海洋深層水の定温、富栄養、清浄、水質安定という特性から、食品・飲料水への利用、医療・健康増進効果、エネルギー資源としての可能性、メリットとデメリットなどを幅広く解説。
