丸善のおすすめ度
うどんの絵本(つくってあそぼう)
小田 聞多
編
青山 友美
イラスト
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\2,750(税込)
発行年月
2007年02月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
36p
大きさ
27
ジャンル
和書
ISBN
9784540062186
商品コード
0106110855
NDC分類
596.38
基本件名
うどん
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106110855
内容
ルーツは中国、うどんも餃子の皮も「麺」。うどんはなぜ細長い?うまさの秘密のツルツルのどごしとコシってなあに?「のびる」ってどういうこと?こねて寝かして手打ちに挑戦、おいしいうどんパーティーを開こう!