症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト
川崎 英二
,
中西 幸二
,
松田 正道
,
本田 佳子
,
松崎 政三
著
絶版
価格
\2,530(税込)
発行年月
2006年11月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
140p
大きさ
26
ジャンル
和書
ISBN
9784263704943
商品コード
0106116258
NDC分類
498.583
基本件名
食餌療法
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106116258
内容
カルテを読むことができ、栄養状態の評価、栄養補給、栄養教育などの栄養管理能力を有する管理栄養士になるための実践的演習テキスト。臨床での栄養教育をイメージし、症例を解説して栄養指導の展開を示す。