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最新栄養予防・治療学~よくわかって役に立つ~ 

武田 英二, 長谷部 正晴  著

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価格 \10,450(税込)         
発行年月 2007年01月
出版社/提供元
永井書店
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 399,11p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784815917753
商品コード 0107003780
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107003780

内容

疾患に対する予防や治療の基盤として食事、経腸栄養、経静脈栄養をはじめとする栄養管理は非常に重要である。疾病や合併症の予防や治療に携わっている医療人に必要な栄養管理の情報および具体的方法についてまとめる。