リービヒ『化学の農業および生理学への応用』
Ｊ．ｖ．リービヒ
,
吉田 武彦
著
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価格
\12,100（税込）
発行年月
2007年02月
出版社／提供元
北海道大学出版会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
４０９ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784832981744
商品コード
0107012303
NDC分類
613.3
基本件名
農芸化学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107012303
著者紹介
Ｊ．ｖ．リービヒ（著者）：〈Ｊ．ｖ．リービヒ〉１８０３〜７３年。ドイツ生まれ。ミュンヘン大学教授。４５年、学術上の功績により男爵を授与される。
内容
有機化学・農芸化学の建設者として、１９世紀のドイツの科学を代表する巨人、リービヒの主著。植物生理学および農業と有機化学との関係、有機物が発酵、腐敗、分解の諸過程で受ける変化と有機化学の関係を提起する。
