スポーツ・運動栄養学(栄養科学シリーズNEXT)
加藤 秀夫
,
中坊 幸弘
著
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価格
\2,860(税込)
発行年月
2007年05月
出版社/提供元
講談社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
145p
大きさ
26
ジャンル
和書/社会科学/スポーツ・健康科学/スポーツ・健康科学
ISBN
9784061553378
商品コード
0107028890
NDC分類
780.19
基本件名
スポーツ栄養学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107028890
著者紹介
加藤 秀夫(著者):〈加藤秀夫〉県立広島大学人間文化学部健康科学科教授。
中坊 幸弘(著者):〈中坊幸弘〉川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科教授、京都府立大学名誉教授。
内容
スポーツ・運動における栄養素の働きや運動種目別の栄養管理など、スポーツ・運動と栄養のかかわりをわかりやすく解説する。運動種目別献立実践例なども紹介。