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エッセンシャル臨床栄養学 第4版

佐藤 和人, 本間 健, 小松 竜史  著

 絶版
   
価格 \3,740(税込)         
発行年月 2007年04月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 380p
大きさ 26
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784263720158
商品コード 0107038487
NDC分類 498.58
基本件名 病態栄養学
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107038487

内容

管理栄養士国家試験出題基準に対応し、病態の理解に基づいた栄養療法の視点を持つ臨床栄養学の教科書。管理栄養士業務の実際を系統的に把握し、最新の知識が得られるように必要な章の内容を充実させた第4版。