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割り箸はもったいない?~食卓からみた森林問題~(ちくま新書) 

田中 淳夫  著

 品切
   
価格 \748(税込)         
発行年月 2007年05月
出版社/提供元
筑摩書房
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 203p
大きさ 18
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/農学/林業
ISBN 9784480063649
商品コード 0107041215
NDC分類 650.4
基本件名 森林
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107041215

著者紹介

田中 淳夫(著者):〈田中淳夫〉1959年大阪生まれ。静岡大学農学部林学科卒業。出版社、新聞社勤務を経てフリーランスのジャーナリスト。著書に「だれが日本の「森」を殺すのか」「田舎で起業!」など。

内容

本当に割り箸は環境破壊の元凶なのだろうか? 森を守る割り箸の役割に光を当て、自称エコロジストの独善的な論理を検証。最も身近な木材から、中国の森林問題やヨーロッパの木材生産、日本の森と林業の未来について考える。