「糖鎖」の健康学~補完代替医療のトップランナー~
山本 英夫
,
田中 久
,
今田 勝美
,
久郷 晴彦
,
水野 雅史
,
小牟田 清
,
山口 正茂
,
山本 英夫
著
絶版
価格
\1,540(税込)
発行年月
2007年10月
出版社/提供元
ライブストーン
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
246p
大きさ
19
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN
9784434111426
商品コード
0107101465
NDC分類
498.55
基本件名
複合糖質
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107101465
内容
健康と長寿のカギは細胞の先端にあった−。細胞間の情報伝達を行う糖鎖と糖鎖栄養素とは何か。生命科学の成果を健康と長寿に活かす21世紀補完代替医療(CAM)の最先端を紹介し、細胞レベルの健康法を解説する。