料理のうんちく学~手作りで成功するコツがいっぱい~<春・夏編>
田口 道子
著
取扱不可
価格
\3,300(税込)
発行年月
2007年10月
出版社/提供元
光琳
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
220p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784771207059
商品コード
0107102087
NDC分類
596
基本件名
料理
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107102087
内容
料理研究家による専門家のための料理蘊蓄学