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老舗ブランド「虎屋」の伝統と革新~経験価値創造と技術経営~ 

長沢 伸也, 染谷 高士  著

 品切
   
価格 \2,090(税込)         
発行年月 2007年10月
出版社/提供元
晃洋書房
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 167p
大きさ 20
ジャンル 和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN 9784771019096
商品コード 0107106146
NDC分類 588.36
基本件名 虎屋
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107106146

内容

老舗企業の安定成長要因をケーススタディ中心に再検証。同族による堅実経営など老舗固有の経営概念に加え、経験価値創造と技術経営の重要性を検証。これら老舗の成功要因が一般企業に対して展開可能であることを提言する。