小児栄養(保育・看護・福祉プリマーズ)
小松 啓子
著
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有り
お届け予定日
3~4日
価格
\2,750(税込)
発行年月
2007年12月
出版社/提供元
ミネルヴァ書房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
291p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784623037667
商品コード
0107121420
NDC分類
493.983
基本件名
小児栄養
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107121420
著者紹介
小松 啓子(著者):〈小松啓子〉1948年生まれ。福岡県立大学教授。共著に「食生活論」「栄養カウンセリング論」など。
内容
子どもたちに対する食育は心身の成長及び人格の形成に大きな影響を及ぼし、生涯にわたって健全な心と体を培う基礎である。保育士を目指す人を対象に、乳児期、幼児期、学童・思春期の食生活の重要性や特殊性を解説する。