公衆栄養マニュアル 第2版
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価格
\5,170(税込)
発行年月
2008年03月
出版社/提供元
南山堂
言語
日本語
媒体
冊子
大きさ
30
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN
9784525632625
商品コード
0108015151
NDC分類
498.55
基本件名
栄養
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108015151
内容
公衆栄養活動を進めていく上で必要な知識と技術について、できるだけ簡明にわかりやすい表現でまとめた手引書。運動・休養などの関連事項にも触れ、保健所や市町村における具体的取り扱い事例も紹介する。