野菜と果物で食育する本～スーパーマーケットだからできる～(食育シリーズ)
発行年月 |
2008年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１７５ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園 |
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ISBN |
9784785503253 |
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商品コード |
0108029427 |
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NDC分類 |
626 |
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基本件名 |
蔬菜 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108029427 |
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著者紹介
水元 均（著者）：〈水元均〉１９６３年宮崎県生まれ。東海大学卒。経済産業大臣登録中小企業診断士。
内容
子供たちの健全な食生活を支えるスーパーマーケットになるためには…？ 販売する側が「野菜や果物」を取り巻く環境を正しく理解するとともに、食育についてみんなが理解できるようわかりやすく解説。
