ゲノムビタミン学～遺伝子対応栄養教育の基礎～
日本ビタミン学会
,
香川 靖雄
,
四童子 好広
著
在庫状況
有り
お届け予定日
3～4日
価格
\3,850（税込）
発行年月
2008年08月
出版社／提供元
建帛社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２２２ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784767961279
商品コード
0108043317
NDC分類
498.55
基本件名
ビタミン
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108043317
内容
従来のビタミン学に分子遺伝学の新しい流れを導入して、最適の健康状態を実現する予防治療の方針を探求。個人差に応じた、各ビタミンの正しい摂取量と健康を実現するための基盤となる、生命科学から生命倫理までを解説する。
