丸善のおすすめ度
生活づくりの食事ケア(新しい介護学)
三好 春樹
,
中島 知夏子
,
金谷 節子
,
黒岩 恭子
著
取扱不可
価格
\2,200（税込）
発行年月
2008年06月
出版社／提供元
雲母書房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２１９ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書／社会科学／社会保障・社会福祉・社会政策 ／社会保障・社会福祉・社会政策
ISBN
9784876722310
商品コード
0108063056
NDC分類
369.263
基本件名
高齢者福祉
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108063056
内容
３大介護のうちの「食事」について、多角的な視点からより実践的な方法を紹介。生理学からみた食事ケア、人に優しい食事支援、嚥下食の新しい視点と考え方、高齢者の口腔ケアの実際などを解説する。
