パブとビールのイギリス
飯田 操
著
品切
価格
\2,420（税込）
発行年月
2008年08月
出版社／提供元
平凡社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２７８ｐ
大きさ
20
ジャンル
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784582452334
商品コード
0108075074
NDC分類
383.885
基本件名
ビール－歴史
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108075074
著者紹介
飯田 操（著者）：〈飯田操〉１９４６年兵庫県生まれ。大阪教育大学大学院修士課程修了。広島大学大学院総合科学研究科教授・博士（学術）。著書に「イギリスの表象」「川とイギリス人」など。
内容
イギリス人の魂の安らぐ場所、心の故郷であるパブは、さまざまに変化しながらも、今なおイギリスの民衆文化において重要な役割を果たしている。ビールとパブの起源から現代までの歴史をたどる、飲酒文化にみる英国庶民誌。
