絵でみる食糧ビジネスのしくみ(絵でみるシリーズ)
榎本 裕洋
,
安部 直樹
,
柴田 明夫
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
10日間
価格
\1,760(税込)
発行年月
2008年08月
出版社/提供元
日本能率協会マネジメントセンター
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
180p
大きさ
21
ジャンル
和書/社会科学/経済学/農業・食糧
ISBN
9784820745259
商品コード
0108078750
NDC分類
611.3
基本件名
食糧
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108078750
著者紹介
榎本 裕洋(著者):〈榎本裕洋〉1971年生まれ。大阪外国語大学ロシア語学科卒業。丸紅経済研究所シニア・エコノミスト。
安部 直樹(著者):〈安部直樹〉1983年生まれ。京都大学経済学部卒業。丸紅経済研究所より日本経済研究センターに出向。
内容
世界の食糧市場、食糧ビジネスについて多角的、歴史的、具体的にイラストを用いて解説。基本知識から、代表的な食糧マーケット、各国の食糧戦略、取引の実際、日本の食糧環境、バイオマス、今後のあり方までがわかる。