丸善のおすすめ度
モンゴルのごはん(絵本世界の食事)
銀城 康子
著
高松 良己
イラスト
在庫状況
有り
お届け予定日
3~4日
価格
\2,750(税込)
発行年月
2009年01月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
32p
大きさ
27
ジャンル
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784540081965
商品コード
0108113269
NDC分類
383.8227
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108113269
内容
食の基本は「白い食べもの」乳製品と「赤い食べもの」肉類。朝と昼は乳製品がたっぷり、肉がおいしい晩ごはん、豊富な小麦粉料理、広い草原で暮らす遊牧民の毎日の食事やマナー。