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日本のお米、日本のご飯(講談社のお料理BOOK) 

土井 善晴  著

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価格 \1,980(税込)         
発行年月 2009年02月
出版社/提供元
講談社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 95p
大きさ 22X22
ジャンル 和書
ISBN 9784062784085
商品コード 0109005069
NDC分類 596.3
基本件名 米飯
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109005069

内容

日本人なら知りたい、作り続けたいお米料理 日本人にとって最も基本、かつ特別な食材であるお米。伝統的なものから日常気軽に作るものまで、季節や体調に合わせた土井善晴さんのお米料理レシピ、決定保存版

目次