カツオと日本社会～カツオと海と人の関わりを問い直す～(筑波書房ブックレット)
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
1週間
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価格
\825（税込）
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発行年月 |
2009年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
７１ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業 |
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ISBN |
9784811903439 |
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商品コード |
0109038022 |
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NDC分類 |
664.63 |
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基本件名 |
かつお（鰹） |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109038022 |
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著者紹介
若林良和（著者）：愛媛大学南予水産研究センター副センター長・教授。博士（水産学）。
学習院大学法学部卒、佛教大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得満期退学。
国立放送教育開発センター助手、松山東雲女子大学人文学部助教授、
高知大学教育学部教授、愛媛大学農学部教授などを経て、現職。
内容
カツオに関する代表的な話題とそれに関連する写真を加え、解説した。
