丸善のおすすめ度
おいしい透析ごはん～家庭で簡単にできる～
長谷川 真常
,
長谷川 徹
,
酒井 博子
,
白川 いづみ
著
品切
価格
\2,750（税込）
発行年月
2009年07月
出版社／提供元
日本医療企画
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１２７ｐ
大きさ
26
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／腎臓・泌尿器科学／腎臓・泌尿器科学
ISBN
9784890418442
商品コード
0109064244
NDC分類
494.93
基本件名
腎臓－疾患
本の性格
実務向け
新刊案内掲載月
2009年09月3週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109064244
内容
透析後のモデル献立や、主菜・副菜・ご飯類の組み合わせ方などをはじめ、「ほんとうにおいしい」と評判の透析食を手軽に家庭で作ることができるようわかりやすく紹介。身近な食材で手軽にできる１６０レシピを掲載します。
