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臨床栄養ディクショナリー 改訂4版
橋爪 孝雄
,
山本 みどり
,
佐々木 公子
,
大池 教子
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
2週間
価格
\3,300(税込)
発行年月
2009年11月
出版社/提供元
メディカ出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
444p
大きさ
18
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学
ISBN
9784840429610
商品コード
0109101261
NDC分類
498.58
基本件名
病態栄養学-便覧
本の性格
学術書/実務向け
新刊案内掲載月
2009年11月5週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109101261
内容
疾患ごとの食事療法、栄養補給法、ライフステージ別の食事療法、栄養素などについて図表を用いてわかりやすく記述。食事・栄養療法に必須の重要項目が総索引で早引きできる。日本人の食事摂取基準(2010年版)に対応。