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ウエルネス公衆栄養学 第8版
沖増 哲
,
前大道 教子
,
松原 知子
著
絶版
価格
\3,080(税込)
発行年月
2010年03月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
245p
大きさ
26
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学
ISBN
9784263705766
商品コード
0110014524
NDC分類
498.55
基本件名
栄養
本の性格
テキスト
新刊案内掲載月
2010年05月1週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110014524
内容
公衆栄養活動の進め方から栄養疫学、公衆栄養プログラムの実際まで、公衆栄養学の最新の知見と基礎知識をわかりやすく解説したテキスト。日本人の食事摂取基準2010年版等に対応した第8版。