丸善のおすすめ度
臨床栄養管理学実習(栄養科学シリーズＮＥＸＴ)
発行年月 |
2010年02月 |
|---|
|
|
言語 |
日本語 |
|---|
媒体 |
冊子 |
|---|
|
|
ページ数／巻数 |
１４４ｐ |
|---|
大きさ |
31 |
|---|
|
ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学 |
|---|
|
|
ISBN |
9784061553521 |
|---|
|
商品コード |
0110015441 |
|---|
NDC分類 |
498.58 |
|---|
基本件名 |
病態栄養学 |
|---|
|
本の性格 |
学生用/テキスト |
|---|
|
新刊案内掲載月 |
2010年04月3週 |
|---|
|
| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110015441 |
|---|
著者紹介
塚原 丘美（著者）：〈塚原丘美〉名古屋大学大学院医学系研究科医学博士課程修了。名古屋学芸大学管理栄養学部講師。
内容
医療職である管理栄養士。特に臨床分野で管理栄養士が活躍するためには、高い専門性が必要。臨床栄養管理に必要な技能、栄養ケア・マネジメント、各疾患ごとの栄養管理をわかりやすく解説する。
