丸善のおすすめ度
栄養教育論 改訂第2版(健康・栄養科学シリーズ)
丸山 千寿子
,
足達 淑子
,
武見 ゆかり
著
品切
価格
\3,520(税込)
発行年月
2010年04月
出版社/提供元
南江堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
382p
大きさ
26
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学
ISBN
9784524260348
商品コード
0110028418
NDC分類
498.55
基本件名
栄養教育
本の性格
テキスト
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110028418
内容
栄養教育の概念、栄養教育マネジメント、教育計画、方法、実施、評価、ライフスタイル・ライフステージ別栄養教育の内容と特徴などについて解説したテキスト。管理栄養士養成カリキュラム及び国家試験ガイドラインに準拠。