KNOWLEDGE WORKER ナレッジワーカー



丸善のおすすめ度

ワインという名のヨーロッパ～ぶどう酒の文化史～　

内藤　道雄 　著

在庫状況 有り  お届け予定日 3～4日 
価格 \2,640（税込）         
発行年月 2010年03月
出版社／提供元
八坂書房
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 ３０２，８ｐ
大きさ 20
ジャンル 和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN 9784896949520
商品コード 0110028811
NDC分類 588.55
基本件名 ぶどう酒－歴史
本の性格 学生用
新刊案内掲載月 2010年05月1週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110028811

内容

ワインと無縁の環境で生まれ育ったキリストが、ぶどうの栽培家や醸造家顔負けの知識をもっていたのはなぜか？　斬新な問いかけをちりばめつつ、ヨーロッパの歴史の中でワインが担ってきた役割の大きさをわかりやすく説き語る。

目次