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食の未来に向けて(筑波書房ブックレット) 

鈴木 宣弘  著

在庫状況 有り  お届け予定日 3~4日 
価格 \825(税込)         
発行年月 2010年04月
出版社/提供元
筑波書房
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 79p
大きさ 21
ジャンル 和書/社会科学/政治学
ISBN 9784811903675
商品コード 0110031362
NDC分類 611.3
基本件名 食糧問題
本の性格 実務向け
新刊案内掲載月 2010年05月3週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110031362

内容

食料自給率を上げる意味は何なのか、そのコストとベネフィットの関係も検討しつつ、自らの食べ物を将来的にどう確保していくのかという視点から、日本の農業・農村の存在意義、将来の日本の国土・社会のあり方を考え直す。

目次