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品種改良の世界史<作物編>
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お届け予定日
10日間
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価格
\4,950（税込）
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発行年月 |
2010年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
12p,593p |
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大きさ |
20cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／作物学 |
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ISBN |
9784903487410 |
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商品コード |
0110082211 |
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NDC分類 |
615.21 |
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基本件名 |
育種学-歴史 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2011年01月4週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110082211 |
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著者紹介
鵜飼 保雄（著者）：1937年生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学院農学生命科学研究科教授等を経て、執筆に専念。
大澤 良（著者）：1959年生まれ。筑波大学大学院生命環境科学研究科教授。
内容
古代文明の繁栄を支え、近代国家の生活基盤を強化し、世界史を拡大する原動力となってきた作物改良の歴史を詳述し、食糧問題と国際農業、遺伝子組換え技術の将来を考える。
