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日本農業史
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\4,180（税込）
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発行年月 |
2010年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
３９５，２０ｐ |
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大きさ |
20 |
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ジャンル |
和書／人文科学／歴史学 |
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ISBN |
9784642080460 |
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商品コード |
0110086164 |
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NDC分類 |
612.1 |
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基本件名 |
日本－農業－歴史 |
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本の性格 |
学術書 |
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新刊案内掲載月 |
2010年11月4週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110086164 |
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著者紹介
木村 茂光（著者）：〈木村茂光〉１９４６年北海道生まれ。大阪市立大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。東京学芸大学教育学部教授。日本学術会議会員。著書に「日本古代・中世畠作史の研究」など。
内容
農耕の始まりから現代まで、多様で豊かに発展した日本農業の歴史を、開発や経営、技術・農具、稲の品種、畠作の種類、減反など、分かり易く解説。旧来の農業史観に新視覚を提供し、自給率４０％時代の農業に一石を投じる。
