丸善のおすすめ度
風流 江戸の蕎麦~食う、描く、詠む~(中公新書)
発行年月 |
2010年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
216p |
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大きさ |
18 |
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ジャンル |
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学 |
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ISBN |
9784121020741 |
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商品コード |
0110089536 |
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NDC分類 |
383.81 |
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基本件名 |
そば-歴史 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2010年11月1週 |
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書評掲載誌 |
朝日新聞 2010/10/17 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110089536 |
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著者紹介
鈴木 健一(著者):〈鈴木健一〉1960年東京都生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。学習院大学文学部教授。著書に「江戸詩歌の空間」「古典詩歌入門」など。
内容
現在の私たちが知る蕎麦が広く食されるようになったのは江戸時代初期。蕎麦が江戸の人々にとって欠かすことのできない食べ物になっていく様子を、川柳、歌舞伎、落語などから愉しくさぐる。