日本全国“酒”図鑑(食の教科書)
取扱不可
価格
\1,430(税込)
発行年月
2010年10月
出版社/提供元
枻出版社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
197p
大きさ
21
ジャンル
和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN
9784777917556
商品コード
0110089601
NDC分類
588.52
基本件名
清酒
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110089601
内容
各地で異なる味わいをもつ日本酒を、全46都道府県から厳選紹介。そのほか、蔵元インタビュー、名酒販店が推薦する全国特選純米酒&本醸造酒、日本酒用語集、全国名酒場ガイドなども収録。