油脂食品の劣化とその防止
太田静行
著
品切
価格
\5,280（税込）
発行年月
1977年06月
出版社／提供元
幸書房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３６４ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784782100479
商品コード
0177004431
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0177004431
