丸善のおすすめ度
江戸時代料理本集成～翻刻～<別卷> 総索引・見出し語一覧・解題・江戸時代料理書刊行年表
吉井始子
著
品切
価格
\6,600（税込）
発行年月
2007年05月
出版社／提供元
臨川書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３４１ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784653003755
商品コード
0181017664
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0181017664
