コレステロ－ル～有用にして有害なる～(栄大選書)
小町喜男
,
香川靖雄
著
絶版
価格
\1,210（税込）
発行年月
1984年09月
出版社／提供元
女子栄養大学出版部
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２４３ｐ
ジャンル
和書
ISBN
9784789552158
商品コード
0184001468
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0184001468
内容
コレステロールに対する偏見を解き，日本人にふさわしい動物性食品の食べ方を探索した話題の書。
