食品製造学
小原哲二郎
著
品切
価格
\3,630（税込）
発行年月
1974年01月
出版社／提供元
建帛社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
４２９ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784767960258
商品コード
0190023680
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0190023680
