現代人の栄養学<３> 臨床栄養学(１ 臨床と栄養)
発行年月 |
1988年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１３８ｐ |
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大きさ |
21X15 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784254615531 |
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商品コード |
0193005796 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193005796 |
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内容
〔内容〕臨床栄養学の意義（石川俊次），代謝—正常と異常（橋詰直孝），栄養素の過不足による障害（橋詰），臨床検査（森三樹雄），検査食（森），症状からみた病気（中村克彦），食事療法概論（中村丁次），食事療法の実際（中村丁次），他。
