現代人の栄養学<７> 公衆栄養学
絶版
価格
\2,640（税込）
発行年月
1988年05月
出版社／提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１９８ｐ
大きさ
2115
ジャンル
和書
ISBN
9784254615579
商品コード
0193011260
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193011260
内容
〔内容〕公衆栄養学の目標（柏崎浩），栄養の生態学的基盤（柏崎浩），公衆栄養活動の基盤（門司和彦，柏崎浩，岡崎光子，松村康弘），公衆栄養活動の実際（柏崎浩，秋月啓），諸外国における栄養問題と栄養計画（柏崎浩），他。
