栄養学の歴史(栄養学ライブラリ－)
島薗順雄
著
品切
価格
\3,630（税込）
発行年月
1989年05月
出版社／提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２３４ｐ
大きさ
22X16
ジャンル
和書
ISBN
9784254615821
商品コード
0193053382
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193053382
内容
最適の著者により，広がりゆく栄養学の発展の歴史が的確にまとめられている。
