香りの百科
日本香料協会
著
品切
価格
\22,000(税込)
発行年月
1989年06月
出版社/提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
507p
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784254252293
商品コード
0193056060
NDC分類
576.63
基本件名
香料-辞典
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193056060
内容
実際に用いられているほとんどすべての天然香料180種を取り上げ,五十音順配列とした事典。